简单小吃的做法100种

简单小吃的做法100种

首先，蛋炒饭团
配料:大米，鸡蛋，植物油。
练习:
1.让煮好的米饭稍微凉一下，揉成饭团(手上有些水不会粘手)。
2.将鸡蛋打匀，加入少许盐，将饭团在蛋液中滚动。
3.锅中倒入适量的油，放入饭团，然后煎至焦黄。
二、紫薯蛋糕
材料:紫薯，白芝麻，少许植物油。
练习:
1.将紫薯去皮，切成厚片，放入蒸笼蒸熟。
2.紫薯用勺子捣成泥，揉成球，然后压成饼。
3.在不粘锅里放一点植物油，用小火两面煎五分钟。
4.出锅的时候撒上芝麻。
三、蛋奶土豆饼
材料:土豆(黄皮)200克，鸡蛋75克，牛奶50克，小麦粉10克，盐2克，白糖10克，鸡精2克。
练习:
1.给鸡蛋去壳，在碗里打散；
2.加入牛奶、盐、糖、鸡精，搅拌成蛋奶汁。
3.土豆蒸熟，去皮，捣成泥；
4.土豆泥中加入面粉和蛋奶汁，揉成面团；
5.将面团加工成直径1cm的小球，用手轻轻压平；
6.入油锅煎至两面金黄，盛于沥水盘上。

你有哪些操作简单的家常小吃推荐？

炸土豆，这个真的很好吃，操作也特别简单，就是先把土豆切成细条，然后用调料拌一下，再裹一层薄薄的面粉炸一下，再撒一些孜然粉就行了。

有哪些在家就可以自己做的简易小吃？

油炸小麻花，这个小吃是非常简单的，在家里就可以操作，而且不需要很多的材料，也非常可口美味。

简单的家常菜有哪些？怎么做？

简单的家常菜有：韭菜炒鸡蛋、番茄炒蛋、鱼香**、凉拌木耳等。

以番茄炒蛋为例，做法如下：

番茄炒蛋的做法

主料；番茄2个、鸡蛋2个。

辅料；盐1勺、黑胡椒粉1勺、食用油适量。

1、番茄2个，鸡蛋2个。

2、番茄切小块，不喜欢皮的用开水烫掉皮。

3、锅里放油，油温升高后，倒入蛋液，炒出蛋花。

4、接着放入番茄。

5、炒一会后，加入一些清水炒出茄汁，加盐和黑胡椒粉调味即可。

6、很家常的菜，最适合泡饭，超级下饭啦。

7、番茄炒蛋的成品图。