烤土豆好吃吗，怎么做的？

烤土豆好吃吗，怎么做的？

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烧烤店的土豆片怎么烤的

❖目录

1烤箱烤土豆片的做法

2烤箱烤土豆片的做法

1烤箱烤土豆片的做法

一、准备食材

土豆 1个(大小都可以)

盐 适量(不要太咸不然土豆的香味就被遮住了)

孜然粉 适量

鸡精 适量

味精 适量

十三香 适量

白芝麻or黑芝麻 适量

食用油 适量

辣椒粉 适量家里有孩子就不要放啦

二、具体步骤

1、洗净土豆，切片，然后用水清洗把土豆粉洗掉，之后用淡盐水泡10分钟，因为我家孩子着急吃，我就直接省略这一步了。注意.如果喜欢软软的，就把片切的稍微厚点，烤的时间短点，反之，若喜欢焦焦的，就薄点，烤时间长点。基本上200度烤10分钟土豆片就熟啦

2、把切好片泡好水的土豆片控干水分，我是直接用厨房用的棉布擦干的。

3、调制料汁。取适量盐，鸡精，十三香，孜然粉，味精，食用油，白芝麻混合在一起搅拌均匀，然后用勺子一点一点的涂抹在土豆片上。注意烤盘事先铺上锡箔纸，烤完直接丢掉就可以啦。比较省事。还有不要刷太多油，不然烤不出来焦焦的感觉了 这里的料汁我是比较懒的做法，烤制过程中不需要反面，懒人嘛，这个方法比中途刷油和撒料简单的多嘿嘿，味道也不减分。

4、烤箱预热，200度烤制15到20分钟就可以啦，如果想吃焦的就中途反面，再烤个5分钟，美味的烤土豆片就可以出锅了。

小贴士

这里面的油汁是百搭的，可以用来烤馒头片，烤青菜，烤肉，各种烤都可以，只是如果烤肉需要事先把肉腌一下。

2烤箱烤土豆片的做法

一、准备食材

土豆 1个(大小都可以)

盐 适量(不要太咸不然土豆的香味就被遮住了)

孜然粉 适量

鸡精 适量

味精 适量

十三香 适量

白芝麻or黑芝麻 适量

食用油 适量

辣椒粉 适量家里有孩子就不要放啦

二、具体步骤

1、洗净土豆，切片，然后用水清洗把土豆粉洗掉，之后用淡盐水泡10分钟，因为我家孩子着急吃，我就直接省略这一步了。注意.如果喜欢软软的，就把片切的稍微厚点，烤的时间短点，反之，若喜欢焦焦的，就薄点，烤时间长点。基本上200度烤10分钟土豆片就熟啦

2、把切好片泡好水的土豆片控干水分，我是直接用厨房用的棉布擦干的。

3、调制料汁。取适量盐，鸡精，十三香，孜然粉，味精，食用油，白芝麻混合在一起搅拌均匀，然后用勺子一点一点的涂抹在土豆片上。注意烤盘事先铺上锡箔纸，烤完直接丢掉就可以啦。比较省事。还有不要刷太多油，不然烤不出来焦焦的感觉了 这里的料汁我是比较懒的做法，烤制过程中不需

可以用煤气烤土豆不

煤的主要成分丙烷、丁烷、丙烯、丁烯是燃烧后有毒无味，烧出来的东西带毒，一般是形成黑色固体和一**碳中毒

盐烤土豆怎么做才好吃

食材用料小土豆1斤
盐一整包盐
盐烤土豆的做法
1.将小土豆去泥清洗干净。
2.小土豆晾干或用厨房纸擦干水分。
3.将锅烧热，放入盐稍翻炒一会儿。
4.放入小土豆翻炒。先大火炒一会儿，然后小火翻炒，要不停翻。
5.等盐的颜色泛黄了，小土豆表面干燥了，关火。
6.把盐把土豆埋住，捂一会儿，让盐的高温继续把土豆煨熟。拨出一个尝尝，看情况再加小火翻炒一会就好了。

烤土豆的做法

前言
外皮酥脆，中间软糯烤的烤土豆片不及好吃还能清除体内有害的酸化物，让色氨酸顺利发挥催眠作用，提高睡眠质量。
材料
主料：大土豆3个、大葱2棵；
辅料：番茄酱2勺、酸奶3勺、糖适量
烤土豆
1
土豆切成一片一片。
不要太厚
2
也需要大葱
3
水，
酱油，
面粉，橄榄油，
糖，
酸奶，
番茄酱熬酱
4
先放一层土豆片
5
然后放酱
6
再放一点大葱
7
再放土豆片
8
上面放酱，
好
可以
放在
烤箱
（
200度，
20分钟差不多）
9
烤完以后
小贴士
土豆切片后在水里泡下，洗去切面上的淀粉。但是装盘（陶瓷盘）后入微波炉，加热的过程中淀粉会不断析出。烤干后的土豆片会粘连在盘子上，需要用钢丝球才能洗掉

烤红薯，烤土豆怎么做