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是忌氯作物，
并非所有蔬菜和果树都不可以用含氯复合肥，而只有忌氯作物，才会对氯离子非常敏感，当吸收量达到一定程度，会明显地影响产量和品质，通常称这些植物为忌氯植物。
常见的农作物中，属忌氯作物的有烟草、马铃薯、甘薯、甘蔗、西瓜、葡萄、柑橘、甜菜、苹果、茶叶、黄瓜、白菜、辣椒、莴笋、苋菜、蚕豆、草莓等。
有些植物对氯离子非常敏感，当吸收量达到一定程度，会明显地影响产量和品质，通常称这些植物为忌氯植物。忌氯的农作物是有很多的，比如马铃薯、甘薯、茄子、芹菜、甜菜、菠菜等，如果说吸收的量过多，产量就会受到影响。还有一些水果也是忌氯的，比如石榴、普通、草莓、芒果、柑橘、西瓜、苹果以及枇杷等。常见的瓜果类忌氯作物有：西瓜、石榴、葡萄、柑橘、苹果、枇杷、芒果、草莓等。常见的叶菜类忌氯作物有：莴笋、苋菜、菠菜、甜菜、番茄、油菜、水萝卜、黄瓜、茄子、豌豆、葱、大蒜、菜花、甘蓝、芹菜等。常见的块茎类忌氯作物有：马铃薯、甘薯、山药、莲藕等。常见的药材类忌氯作物有：麦冬、黄连、三七等。其他忌氯作物还有：烟草、甘蔗、茶叶等。烟草、马铃薯、甘薯、甘蔗、西瓜、葡萄、柑橘、苹果、茶叶、白菜、辣椒、莴笋、苋菜等都是忌氯作物通常大多数果树、蔬菜都是忌氯作物，其中危害较大的有：茶树、葡萄、马铃薯、甘薯、甜菜、柑橘、西瓜、桃树、香蕉。含氯化肥应优先施用于水稻、小（大）麦、油菜、菠菜、萝卜、豆类、番茄等耐氯性强或中等耐氯的作物上；对耐氯性弱的忌氯作物，如莴苣、紫云英等一般禁施含氯化肥。氯对茄科作物也有一定生长影响，根据地域不同有区别。
白术（学名：Atractylodes macrocephala Koidz.）：菊科苍术属多年生草本植物，高可达60厘米，结节状根状茎。茎直立，全部光滑无毛。叶互生，叶片羽状全裂，侧裂片倒披针形、椭圆形或长椭圆形，顶裂片比侧裂片大，全部叶质地薄，纸质，两面绿色，无毛，头状花序单生茎枝顶端，苞叶绿色，针刺状羽状全裂。总苞宽钟状，顶端紫红色。瘦果倒圆锥状，8-10月开花结果。
甜菜、甘薯、马铃薯、芋头忌用**钾，更不能用氟化钾和氟化氨的复合肥，危害是：甜菜的甜味减少；甘薯、马铃薯、芋头的淀粉、糖分会计师降低。
有些植物对氯离子非常敏感，当吸收量达到一定程度，会明显地影响产量和品质，通常称这些植物为忌氯植物。忌氯的农作物是有很多的，比如马铃薯、甘薯、茄子、芹菜、甜菜、菠菜等，如果说吸收的量过多，产量就会受到影响。还有一些水果也是忌氯的，比如石榴、普通、草莓、芒果、柑橘、西瓜、苹果以及枇杷等。常见的瓜果类忌氯作物有：西瓜、石榴、葡萄、柑橘、苹果、枇杷、芒果、草莓等。常见的叶菜类忌氯作物有：莴笋、苋菜、菠菜、甜菜、番茄、油菜、水萝卜、黄瓜、茄子、豌豆、葱、大蒜、菜花、甘蓝、芹菜等。常见的块茎类忌氯作物有：马铃薯、甘薯、山药、莲藕等。常见的药材类忌氯作物有：麦冬、黄连、三七等。其他忌氯作物还有：烟草、甘蔗、茶叶等。烟草、马铃薯、甘薯、甘蔗、西瓜、葡萄、柑橘、苹果、茶叶、白菜、辣椒、莴笋、苋菜等都是忌氯作物通常大多数果树、蔬菜都是忌氯作物，其中危害较大的有：茶树、葡萄、马铃薯、甘薯、甜菜、柑橘、西瓜、桃树、香蕉。含氯化肥应优先施用于水稻、小（大）麦、油菜、菠菜、萝卜、豆类、番茄等耐氯性强或中等耐氯的作物上；对耐氯性弱的忌氯作物，如莴苣、紫云英等一般禁施含氯化肥。氯对茄科作物也有一定生长影响，根据地域不同有区别。
可以施用，但要掌握时机，掌握好方法。
有很多所谓的的“忌氯作物”不是说不能使用含氯化肥，而是在植物某个时期不能宜使用，少使用。不是不能使用含氯化肥，而要正确使用。
转发一份资料，非常全面，给你科普一下：
氯是作物生长所必需的营养元素，对保证作物正常生理功能有重要作用。但是长期以来，国内存在“忌氯作物”的概念，导致农民在烟草、马铃薯等作物施肥上谈“氯”色变。
事实上，含氯肥料施用有原则可依，只要在施用过程中遵循三大原则，则可避免很多错误施用所造成的损失。
第一原则
不同作物施用含氯肥料还应根据作物耐氯能力，分类施用。不同作物对氯的忍耐能力不一样，据此可以把作物分为三类：一是强耐氯作物，如粮食作物中的水稻、高粱、谷子，果树中的猕猴桃、香蕉、桃树，蔬菜中的萝卜、西红柿、茄子等。这类作物在较高氯浓度环境下其生长发育，产量品质均受到良好的效果，而且还能节约使用成本。二是中等耐氯作物，如粮食作物中的麦类、玉米、豆科植物大豆、蚕豆、花生、豌豆，果蔬中的苹果、山楂、甘蔗、草莓、菜花、菠菜等，在一般氯浓度环境下生长发育、产量品质也不受影响，这类作物可适量施用含氯肥料。三是弱耐氯作物，如红薯、马铃薯、西瓜、烟草、茶树、莴苣等。这类作物对氯敏感，品质受影响较大，应结合当地土壤状况少用或不用。
所以，第一原则就是优先用于耐氯能力高的作物，其次是耐氯能力中等的，最后是耐氯能力相对较弱的。即使是耐氯能力相对较弱的作物，它的耐氯指标也要远高于大部分土壤的氯含量。
第二原则
毛知耘、李家康等专家在近20年前提出了“植物的土壤氯容量”的概念代替绝对化的“忌氯”、“喜氯”的说法。而判定作物能否施用含氯肥料，多用或少用，如何施用，则要与土壤状况与作物自身的“耐氯特质”联系起来。最好的办法就是测定土壤饱和溶液EC值和氯含量，然后根据作物耐氯类型及土壤氯容量，可确定作物的施肥量。
优先施用于氯含量较低的土壤，高含量的盐碱地慎用，以100毫克/公斤的含量为分界线，我国大部分的土壤、大部分的作物能够施用氯肥。以对氯最为敏感的烟草为例，在含氯为100毫克/公斤约的土壤中，生长周期内下15公斤的氯耕作层（30厘米土层，容重1.5克/立方厘米）土壤才能够达到临界值，相当于30公斤的氯化钾，相当于120公斤以氯化钾为原料生产的复合肥（15-15-15）。对于黄瓜而言，生长周期内下150公斤的氯，相当于300公斤氯化钾，1200公斤氯基复合肥（15-15-15）才能够使耕作层土壤达到临界值。而这是未考虑氯淋洗情况下计算得出的结果。
第三原则
水肥一体及少量多次施用，氯在土壤中容易被淋洗，特别是在雨量较多或者结合灌溉的情况下，氯在0-60厘米的土层中积累非常少。降雨较多的西南和华南地区，连续3-6年施含氯肥料，0-60厘米土层氯离子含量增减幅度不超过5%，采用合理的施肥方式，作物的耐氯能力还可大幅度提高。
避开作物敏感时期，适时施用。由于氯化钾和氯化铵含氯量高，氯对种子萌发和幼苗生长有不良影响，故含氯肥料不能作种肥，作苗肥也应慎用。随着作物的生长发育，作物耐氯能力将逐渐增强。施用含氯肥料，要尽量避开作物的敏感时期，避免与植物体直接接触。氯化钾和氯化铵既可作基肥，也可作追肥使用。作基肥时，播种、移栽最好在施肥后1周进行；含氯肥料作追肥时，应避开作物幼苗期。
还在谈“氯”色变？
其实是白白增加了用肥成本
华南农业大学张承林教授刨根问底地找出“忌氯作物”的概念的来源。罪魁祸首是“翻译”问题，贻害无穷。外文中“Cl sensitive crop”应译成“对氯敏感作物”，而不是“忌氯作物”。“敏感”的意义是“慎用”，将“敏感”翻译成“忌”，其意义就变成了“禁止”“忌讳”“避免”。由此误导了行业数十年，让农民认为“忌氯作物”不能施用含氯肥料。这种错误观念导致“含氯肥料”在肥料界寸步难移，更导致中国复合肥企业转而大量生产硫酸钾型复合肥，这大大增加肥料厂的生产成本和农民使用成本。
事实上，含氯肥料具有突出的优点，如溶解快、全水溶、价格低、氯易淋洗、钾含量高，是做水溶肥的基础原料。发达国家一直在使用氯化钾作为钾源。从世界钾肥使用量统计表来看，在钾肥使用量中，氯化钾的肥料使用量是历年在递增，而且增加速度远远超过硫酸钾，而硫酸钾等肥料在多数国家使用量偏低。氯化钾是钾肥中最受欢迎的产品，一般氯化钾的销售量大概占钾肥销量总量的70%，尤其是在美国，巴西或印度等国家，氯化钾在钾肥销售量占钾肥销售总量的90%。传统概念里，马铃薯和烟草是“忌氯作物”的代表，而上世纪50-80年代，美国在马铃薯、烟草类作物上施用氯化钾后，这些所谓的“代表作物”生长结果不但没有受到任何影响，反而产量更高、品质更好。
实践证明，只要科学施用，所有作物都能用含氯肥料。在非盐渍化、含氯量低的土壤上，即使对氯敏感的“忌氯作物”，只要掌握适量的原则，施用含氯肥料是完全不会影响其正常生长。因为氯是植物所需的微量元素，合理使用能促进作物的生长的。
使用含氯肥料应掌握以上原则：优先用于耐氯力强的作物；优先用于含氯量低的土壤；优先用于降水量大的地区；避开作物敏感时期，合理使用防止盐指数高带来的不利影响。
没有“忌氯”作物！只有对氯“敏感” 作物! 让我们一起听听马老师怎么说的吧