鹅怎么腌制怎么晒

要问鹅怎么[释义词目：怎么   拼音注释：zěn me  基本解释1.]腌制[腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。]怎么晒？据悉将鹅清洗，炒好花椒盐[用料材料　　花椒食盐做法1. 平底煎锅烧热后，改温火，放入花椒翻炒，闻有花椒香，即可关火 2. 用擀面杖擀至细末，混入适量食盐。]，将花椒盐涂抹[涂抹，汉语词语，意思是随意地写或画。]在鹅的全身部位[　　 部位 　　bù wèi 　　1.面目或人体某部分的位置。]，再放到容器中，倒入[倒入是一款休闲益智类游戏软件，支持Android 2.1运行系统。]料酒[“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒、花雕酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。]，然后腌制48小时，再加入材料煮熟[ 此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]即可。最后存于冰箱冷藏室[冷藏室是一种冷藏物体的地方,温度一般在0至一15度,也有在其之外的,但也不会超过十度,否则就坏了.一般冰箱的冷藏方法是由导热管将热传出,使内部冷却,起到降热作用.有时冷藏室内壁会产生水滴,这只是内外温-lengzangshi]入味[入味 rù wèi 1.]2天，2天后取出鹅挂在通风处，晾晒[指物品放在通风处或阴凉处使其干燥...]大约2周，让鹅完全脱去水分。吊挂[吊 挂是冀中平原一带独具特色的民间工艺品，它植根于群众之中，在这块肥沃的黄土地上汲取了丰富的营养，融民间绘画、剪纸、印染为一体，技艺精湛，造型古朴， 形成了艳丽浑厚稚拙粗犷的艺术风格，充满浓重的生活气息，具有很高的审美价值和强烈的艺术魅力。]位置需选于阴凉[指不超过20℃不低于10℃的地方。]通风处，晾晒部位可在地面铺隔油纸[油纸是用较韧的原纸，涂上桐油或其他干性油制成的一种加工纸，具有耐折及防水性能，且吸水性好，不反光，也不怎么打滑。]，以防油滴[油滴釉——在黑釉面上散布着具有银灰色金属光泽，大小不一的小圆点形如油滴，是山西黑瓷产品之一。]在地上。