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1、饲养环境，在准备养殖鹅苗的时候需要将饲养的环境进行打理，要将准备用来做鹅舍的房间进行一次全面的消毒，刚粉刷好或者是很久没有用过或刚养过别的家畜的房间，尽量多进行两次消毒，以免细菌感染，因为鹅苗的身体素质不是很好，很容易受感染。
2、注射疫苗，买回来的鹅苗及时注射疫苗：注射小鹅瘟血清(卵黄抗体)、小鹅瘟副粘病毒、禽流感疫苗，以防止传染病发生，出现大批死亡，未开食前饮5%多维葡萄糖水后开食。
3、温度适宜，保证温度适宜，可防止齐堆压死，防止感冒，保障鹅雏健康发育。光线不足，鹅雏看不见吃食饮水，影响发育，光照过强，易发生啄羽、产生应激反应。
4、多给青料，精料满足有利于鹅雏健康生长，但并不是越多越好，满足增重所需的蛋白质和能量即可，蛋白质要达到21%左右，多给青、粗饲料，锻炼消化系统充分利用粗饲料的能力，降低成本，防止啄癖发生。
5、消毒防病，每天都要将垫料彻底更新，及时扫除粪便、脏物。7天前最好每天上下午各清扫一次，同时早晚各消毒一次，消毒用百毒杀即可。7天以后每隔2-3天消毒一次。
1、饲养环境。在准备养殖鹅苗的时候需要将饲养的环境进行打理，首先要将准备用来做鹅舍的房间进行一次全面的消毒，尤其是刚粉刷好或者是很久没有用过或刚养过别的家畜的房间，尽量多进行两次消毒，以免细菌感染，因为鹅苗的身体素质不是很好，很容易受感染。
2、饲养管理。雏鹅一般在破壳的二十四个小时之后基本上都会进行初次饮水，饮水结束之后就可以开始食用饲料了，饮水的方式如果鹅苗比较少就可以人工进行教授进行饮水，但如果鹅苗数量较多则需要将水撒在鹅的身上让它们互相饮用羽毛上的水珠。开食之后要注意饲养方法，我们需要按照不同生长日期来进行饲料搭配和喂养次数，首先是从少量慢慢的加大量，然后一开始是一天喂个五六次，慢慢的变为三四次，最后走向正常，同时喂养的饲料从熟食也慢慢走向生食，饲养的时候是一个循序渐进的过程，切不可急。
3、生活温度。不同时期的鹅苗所适应的温度是不同的，甚至是相差一两天的鹅苗之间都有区别，所以在鹅苗的养殖中要注意要将不同时期出生的鹅苗通过人工的方法将温度调节到它们各自适应的一个程度。一般出生一到六天的鹅苗做好放在温度为二十八度左右的环境，7到十四天的鹅苗一般是二十五度左右，而十五到而二十天的适合在二十二度的环境中生存，等到二十一天以后鹅苗就可以在日常的环境中正常生长了。
4、饲养密度。饲养的时候密度不宜过大，不然很容易导致鹅苗伤亡或引发各种疾病。所以我们在开食的时候需要根据鹅苗身体素质的强弱来将鹅苗进行分群，一般每群是一百五十只左右，同时要根据时间的长度来慢慢降低密度，因为它们在不停的成长，所以要慢慢的再进行分群时刻保持适宜的密度，不然会出现压伤或压死的现象。
5、卫生防疫。小鹅苗很容易感染疾病，所以在小鹅出生一天之后就需要对它注射疫苗，防治小鹅瘟。鹅苗在生长发育的过程中是很容易感冒的，而且由于感冒导致死亡的概率非常大，这也就是为什么那么多的人会说自己的鹅苗养不活的原因，我们在平常的喂养时可以给它们喂一点红糖姜水，预防感冒，如果感冒了就要去兽医那拿一些专治小鹅感冒的要加在饲料里让它们吃下去。
刚出壳的冬鹅苗，应放入垫有柔软干草的筐、篓或纸箱内，其上加盖1日衣物或单被，以利用鹅苗自身发出的热量保温，注意留一小孔通气，1～5日龄，白天可放在垫有软草的围栏中饲养，晚上再捉入筐、篓等内15日龄后，除牧养外，可昼夜放在围栏中饲养（搭建围栏，要一半在屋外，一半在屋内）。如发现鹅苗聚集在一角挤压，叫声尖而长，表示温度过低，如张口呼吸，饮水增加，叫声高而短，表示温度过高，都应及时增减垫草和鹅苗数量，以调节温度。同时筐内、栏内要保持干燥，避免湿度增大，引起鹅苗发病。出壳1天后的鹅苗，要用切细的鲜嫩菜叶（最好是莴苣叶），放在手中诱食，如多数争食即行开食。先用小盆盛水，逐只将鹅苗头压下，**饮水，再将菜叶分次匀撒到干净草席或塑料布上，让其采食，喂后放回筐内休息。以后每隔2小时左右喂一次，经1-2天后，能吃到七成饱左右，再撒喂用水浸过的米饭或碎米适量。从第3天起，改用料槽喂料，日喂4-5次，最后一次安排在晚上9时左右。6-10日龄，日喂6-8次，其中晚上喂2次，日粮中米饭占20-30%，青饲料占70-80%。11-20日龄，饭粒逐渐改为碎米，日喂6次，其中晚上喂2次，并在白天适当进行放牧食草。21-30日龄，可适当增喂煮裂口的谷粒，并逐渐改喂湿谷，接近30日龄时可喂千谷粒，红薯颗粒，日喂3次，并延长放牧时间。为促进冬鹅苗骨骼的生长，防止软脚病的发生，1--30日龄的整个喂料中都应添加2-3%的骨粉或贝壳粉和0.3-0.5%的食盐。注意，每次喂料喂量均以吃九成饱为准，并在喂料的同时尽量让冬鹅苗饮水，多饮水可促进生长。
1、饲养环境要养好鹅苗，首先就要打理好鹅苗的养殖环境，并对鹅舍进行全面消毒，这样可以很好的避免细菌感染鹅苗，因为鹅苗的体质不是很好，做好鹅舍的管理，这样才能保障鹅苗正常生长。2、饲养稳定不同时期的鹅苗适应的温度是不一样的，所以鹅苗在不同的生长期，需要养殖户通过人工的方法调节好温度范围，一般刚出生的鹅苗在二十八度左右的环境中饲养是比较好的，七到十四天的鹅苗需要在二十五度左右环境中饲养，十五到二十天的鹅苗在二十二度的环境中是比较好的，随着鹅苗的长大，后面的温度可以控制在一个正常的温度。3、饮水和饲喂鹅苗在二十四个小时之后就会进行初次饮水，当初次饮水结束后，就可以进行饲料喂食了，一般可以准备专用的饮水槽和饲料槽，根据鹅苗生长时间来搭配饲喂次数，随着鹅苗的食量增加，后期可以加大鹅苗的饲料投喂量，饲养的时候，一定要记得循序渐进，不能过多或过少饲喂。
1.饮水。小鹅破壳后，当天的左，中，右，几乎所有的小鹅都站起来走路，伸直脖子，张开嘴，说明了小鹅极其想吃的欲望。因此，首先让幼雁喝水。站着的所有鹅都必须在2～3厘米左右的浅水中自由活动4～6分钟，并将其赶走。可在水中加入少量葡萄糖，有利于鹅肠道。几个周期一转，幼雁就可以主动饮水了。确保水源充足，清洁水质，鹅也可以喝足水，还可以向水中添加高锰酸钾预防痢疾。
饲养小鹅的方法：小鹅进食前应先饮水，这样有助于胃肠的消化。初次给小鹅饮水，须把鹅嘴压入水盆，**后小鹅方能自行饮水。雏鹅日粮以青菜为主，另外可加入10％～30％米饭或煮的玉米渣。喂食时，把干净的菜叶撒在草席或碟子中，让小鹅自由采食。不会采食的可把菜叶送到它的嘴边或者撒在鹅身上，引诱其采食。1～4日龄的小鹅，消化力弱，每日喂5～6次即可。4日龄后，食量和饲喂次数应逐渐增加，每日喂8次，每次喂7～8成饱。过食会引起消化障碍。
小鹅的饲养方法和注意事项如下：为使雏鹅健康生长，必须保证有良好的温度环境。雏鹅第1周龄时给予28℃--32℃，第2周龄时为24℃--28℃，第3周龄为 20℃--24℃，以后改为18℃即可。鹅张口啄食手指，并发出尖叫声，此时即可饮水开食。在开食前先饮水，方法是先把竹蓝内垫料暂时取出，然后将竹蓝同雏鹅放到清洁的河水或水池中，水深不超过鹅的踝关节为宜，让鹅自由饮水。雏鹅一般每日饮水2-3次。开食是将用水浸泡过的少量碎米（浸泡1小时）放在塑料布上，然后让雏鹅任意采食，随吃随添，最后再喂切成丝状的青菜，每次喂食约20-30分钟。