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2022年最紧缺养殖业1、香鹑雁香鹑雁又叫番鸭，或者叫麝香鸭，也有人叫它们为火鸭，香鹑雁的优点非常多，最主要就是适应能力强，很容易养活，个头也比较大，而且营养价值非常高，肉质也很不错，有独特的野禽风味。人工养殖的香鹑雁一般能长到7斤左右，每斤能卖到12元左右，因此每只能卖到80选择左右，而饲养成本才不过40元左右，如果是农村放养的话更是能将成本控制在30元左右。由于香鹑雁不喜欢下水，特别适合干养，所以在农村每个人每茬可以养殖1000只左右，每年最少能养殖3茬，这样的话就能出栏3000只左右，纯利润能达到7-8万元左右。2、田螺田螺非常好养，销路比较稳定，养殖周期短，是投资小回本快的一个养殖好项目。在农村养殖田螺，可以采取池塘养殖、水渠养殖、旧水坑养殖、也可以采取稻田养殖，或者可以跟鱼类混养，利润都很不错的。田螺养殖的成本主要有种螺、活体饲料、培育饵料费用等等，每亩成本大约1000元左右。而正常情况下，一亩可以产出1000斤左右的田螺，市场售价约为3块钱一斤，每亩纯收入能达到2000元左右。养殖田螺看起来利润不高，但是由于它饲养简单，一个人都可以养殖很宽的面积，所以养殖的总利润还是非常不错的。3、蚯蚓养殖蚯蚓的方式方法非常多，可以利用果园养殖、田地养殖、养殖池养殖、养殖床养殖等等，不管用什么方式方法养殖，都是比较简单的，养殖蚯蚓比较粗放，基本没有重体力活，一个人能轻松养殖好几亩地，每年纯收益5-8万元很轻松的。当药用蚯蚓出售，售价在100-200元每斤，其次可以当鱼饵，给渔具店供货，有的渔具店一天就能卖掉几百盒蚯蚓，销量也很大的。4、蝈蝈现在蝈蝈是一种非常受欢迎的美食，同时也是一种宠物，就连蝈蝈卵卖价也很高。正常情况下，品种非常优秀的蝈蝈是论只卖，价格从几十到上万元不等，其他普通品种的蝈蝈是按斤出售的，价格高达百元。人工养殖蝈蝈效益比较不错，一个120平米的养殖棚可以种植上一些农作物，然后再投喂5000只左右的蝈蝈，一只母蝈蝈，每年产卵300粒左右，繁殖能力强，生长速度很快，而且管理方便，能纯收入2万元左右。5、肉兔肉兔具有饲养周期短，出栏快，繁殖快，成活率高，经济效益好的特点，现在已经被不少养殖户所养殖。并且肉兔的养殖投资比较小，市场机制比较灵活，如果技术过硬的话现在肉兔养殖前景还是比较好的。养兔子，一个月一窝，一窝7-9只，如果有6-8只种公兔，30只种母兔，一年可以繁殖出1800-2000只左右，经济效益非常不错，那就是比较稳，回本快。

传统的猪鸡鸭兔等养殖业，经过2009、2020年的快速补栏，全国很快出现产能过剩现象，主要是大家的养殖管理水平提高。到2021年，养殖还有点利润的，主要是水产养殖，特种水产养殖。长江中上游禁渔，造成四大家鱼的价格飙升。而特种水产，冷水鱼的饲养，技术要求比较高，成活率低，造成价格较高，利润空间比较大。具体有:甲鱼、鳜鱼、娃娃鱼等。
我们的珍稀物种，养殖中华鲟，需要哪些方法和技巧。中华鲟算是我们国家独有的一种品种，因为它们十分的稀少，所以是受到保护的动物。因为野生资源稀少，而且还不能随意的猎杀。而且他们市场价值特别高。所以人工饲养中华鲟，成为了受农户们欢迎的养殖项目。但是其实养殖它们并不是非常的容易，我们经常会从报道上，看到它们大量死亡的消息。所以我们今天就来讲讲中华鲟的养殖方法。
首先我们要找一个适合它们的生活的地方，给它们建造池塘。而且还要根据养殖的数量决定鱼塘的大小。与其它水产养殖业不同，养殖它们的鱼塘要求四周的池壁要保持一定的光滑度，因为它们贴着壁活动，这样可以保证它们不要受伤。而且还要保证水源的充足，而且还要有良好的排水系统。因为鱼苗刚开始的时候抗病性差，所以我们要对整个地方用特定溶液就行消毒，这样可以消灭池里的细菌，保证它们的健康。
我们要想养殖它们就要选择一个好的品种，因为这是决定我们能不能成功的重要环节。要选择哪种抗病性上，身体没有损伤，规格整齐的品种。选完一会也不能直接把它们放到池塘里面放养，要把它们暂养在培育池里面。我们要在池四周贴上有光滑度的材料。这个时候它们对水温有一定的要求，我们要把温度控制在25度左右。排水时候注意要在中心处开始排水。这个时候它们抗病性差，。要经常给它们清理底部的淤泥和粪便。然后在重新放水，防止水质污染。
刚开始鱼苗处于生长阶段，所以它们的形态会发生很多的变化。这个时候我们要给池里足量的氧气，要在池里放入增氧装置，使整个池塘保持在适合鱼苗生长的氧气含量。它们是从上直直游到下面的鱼类，所以我们要对它们进行训练和喂养，还开始它们还小可以喂给它们一些浮游生物，喂之前要把饲料进行消毒，保证食物的安全性，让它们不要生病。我们要定时喂给它们食物，让它们在培育时间里面快速长大。
等到它们长到一定的体重后就可以放养到池塘里养了，一定要注意放养的密度。我们要根据池塘的大小来决定放养的数量。我们要保证它们能够有正常的活动量，这样才能保证它们的成长。因为它们喜欢贴壁活动，所以养殖的密度一定不要太大。
接下来要注意的就是它们的饲料了，因为我过人工饲养它们的时间不是很长。大多数的时候都是喂一些自然的饲饵。随着时间的推移和养殖户的增加，现在已经有很多人开始喂一些人工饲料了。所以我们在喂养时要结合自身情况和它们的需求，将两种饲料一起喂给它们。天然饲料是指那些水声幼虫，浮游生物等生物，这些食物都比较适合幼苗吃，非常的好消化。而且价格也非常便宜，在当地就能购买到。而人工饲料就是指一些小鱼，鱼粉，小虾等动物饲料，还有一些农作物的衍生物等植物饲料，
我们可以根据它们的成长阶段不同来决定喂它们那种饲料，在它们处在幼儿阶段时，我们要给它们喂适口性强的天然饲料，等到它们想到成年的大小，这个时候我们就可以喂给它们人工饲料了。这样可以节省饲料，降低饲料的成本，提高我们的收入。
因为它们是食肉的鱼类，在生长过程中需要很多蛋白质和很多的营养成分。所以我们要多喂一些动物性饲料，里面含有大量的蛋白质，而且也比较容易它们消化。因为它们吃东西的时候是利用吸入的方式，经常是利用须来找食物，这样就容易吧饲料弄散，造成浪费所以一定要喂给它们粘度比较高的时候。
最后我们就要时刻注意它们的日常管理，一定要确保养殖它们的水质，要保证池塘里面的水有充足的氧气，水质也要无污染。要保证池塘里有一定的速度，不要是死水，没有流动性。还要时刻调试水的酸碱度。平时还要注意对疾病的预防，如果发现它们不爱活动，不吃东西，体重也不再生长。要及时把这个有疾病的鱼隔离起来，然后用消毒溶液对这些生病的鱼进行消毒，这样能够防止它们因为生病造成损失。上面这些就是中华鲟的一些养殖知识可技术，只要我们能够按照科学的饲养方法，就能够有效的避免它们生病，也能够给我们带来可观的收入。
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