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随着生活水平的不断提高，人们越来越关注健康养生。因而，对于蔬菜[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]的品质的要求也越来越高，在市场上买的蔬菜不免有点惴惴不安，怕不干净，怕打了农药，那么该怎么办呢？不妨利用起阳台的空间，自己在家里盆栽蔬菜，不仅能够确保吃得健康无污染的蔬菜，还能调剂生活，一举多得。今天，小编就为大家整理了土豆、花生、萝卜[萝卜（学名：Raphanus sativus L. ）十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。]这三种蔬菜的盆栽方法，大家一起来学习学习吧。
一、土豆
1.选种：选择[我们每天都被五花八门的广告和巧舌如簧的营销人员搞得晕头转向；被时尚潮流牵着鼻子走，信用卡严重透支；苦苦挣扎于数不清的经济新闻和理财建议中，投资收益一塌糊涂；买来一本又一本自助类书籍，指望从中学会塑身美-xuanze]已经发芽[发芽，英文为budding；germinate；sprout，释义.植物长出芽。]的土豆，把土豆发芽的部分都切下来。
2.种植：将土豆一个一个地放到土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]里。
3.覆盖土壤：再埋上一层土壤，能盖住土豆的高度就可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]了。
4.浇透水：大概[词目：大概近义词：好像，也许，八成，似乎，可能，大致。]10天之后就能发芽了~
5.日常养护：日常多晒太阳，浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]见干见湿，再等上几个月，大概1个月之后，土豆就有开花的趋势了~
6.收土豆：大概2~3个月之后，就可以收获土豆了！
二、花生
1.选种：选择健康饱满，没有破损的花生，注意，是生的花生，炒过煮过的花生不能用。
2.浸种：将选好的种子放在20℃的温水里浸泡1~2天的时间，然后用清水清洗干净。
3.种植：选择一个花盆，不要太大，把花生发芽的那部分，即尖尖的那个地方朝上，埋进土里2~3cm即可。
4.发芽：保持温度在20~30度，大概2~3天的时间，花生就能长出新芽来了！
5.生长：等花生的真叶长出来以后，就可以移到光照良好处了，多晒太阳，浇水见干见湿即可。注意，要放在通风良好处哦~
6.开花结果：花生的生长速度相对而言是比较快的，几个月以后，就能吃到自己种的花生了！
三、萝卜
1.准备萝卜种子：注意买的时候看一下日期，最好是选择当年的种子。如果自家的花盆比较小也比较浅，可以选择小型的萝卜，比如樱桃萝卜，水果萝卜，如果花盆比较大，也比较深，那就可以种大萝卜了！
2.准备土壤：准备好土壤，一般的园土+粗砂就可以了。
3.播种[播种，作物栽培措施之一。]：播种的时候要注意，尽量有间隔一些，避免间苗[间苗又称疏苗。]，因为萝卜不耐移栽，移栽之后长得超级慢，甚至活不了。播种后撒上一层薄土，然后沿着盆边浇透水。
4.发芽：大概1周左右，种上去的种子就能发芽了。
5.间苗：等小苗长一段时间之后，如果花盆里的苗长得很密集，需要手动进行间苗，把生长细弱的，挤在一块的那种可以摘出来吃掉！
6.日常养护：萝卜要放在南阳台种植，因为阳光充足，而且浇水也要充足哦，基本上见干见湿就可以~
7.收获：可以半个月1次稀薄的豆饼水，只有肥料足够，萝卜才会长得壮！
【小编结语】在自己盆栽蔬菜，不仅可以吃上放心健康的蔬菜，还能调剂生活、补贴家用，一举多得。上文中为大家介绍了土豆、花生、萝卜三种蔬菜的阳台盆栽技巧，希望能够帮助到大家。