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稻谷的储存方法主要有常规储藏法和缺氧储藏法。常规储藏法是指稻谷从入库到出库，在一个储藏周期内（通常为1年），要采取控制稻谷水分、清除稻谷杂质，稻谷分级储藏、s稻谷通风降温、防治稻谷病虫和密闭稻谷粮堆6项措施。.保缺氧储藏方法是利用某些情性气体如二**碳或氮气置换出粮堆内的原有气体，从而达到抑制粮食生理活动，预防病虫，霜害的一种保管粮食方法。
稻谷储藏时的含水量及管理条件对稻米的安全性和品质都会有一定的影响。因此，稻谷储藏需要注意以下几个方面：
（1）严格控制稻谷水分：稻谷的安全水分是安全储藏的根本，一般新入库的稻谷，杂质不超过0.5%，水分控制在安全水分以内，不超过14.5%。
（2）加强通风降温。要利用机械通风，把谷堆内的湿、热及时散发：同时，在秋稻入库后，要充分利用冬季寒冷的天气，降低粮温，在降温的同时，要防止粮面结露。
（3）适时密闭储藏。对于低水分的稻谷，在春暖之前要做好密闭防潮工作，密闭储藏可延缓粮堆温度的提升，有利于安全度夏。.
（4）稻谷不能长期储藏，最好控制在3年以内，同时要做好仓库和器材的清洁消毒工作。
谷子要在保存的时候可以选择干燥的保存方法，这就需要给它一种干燥通风，而且温度还低的一个环境，在这样的环境下把谷子放进去，它可以很长时间都保持不变。
相关说明
种谷子要选择土质疏松，地势平坦，黑土层较厚，排水良好，土壤有机质含量高，合理轮作，把谷种播在上茬没有种过谷子的地块上。地块选好后，要细整地，整好地。
谷子是一年生草本植物。须根粗大。秆粗壮，直立，高0.1-1米或更高。叶鞘松裹茎秆，密具疣毛或无毛，毛以近边缘及与叶片交接处的背面为密，边缘密具纤毛；叶舌为一圈纤毛；叶片长披针形或线状披针形，长10-45厘米，宽5-33毫米，先端尖，基部钝圆，上面粗糙，下面稍光滑。
以上内容参考：百度百科-谷子 （禾本科植物）
1、密闭充氮缺氧杀虫
将家中的大米，小米，高粱米，玉米碴，绿豆等豆类，燕麦片，荞麦等放入塑料瓶中，然后，将瓶盖旋紧，密闭。粮食呼吸将瓶内的氧气消耗降低，达到一定程度（约5%浓度以下），如果粮食中有害虫，会因长期缺氧而窒息死亡；如果粮食中无害虫，外界害虫无法进入瓶中危害。
2、食品级惰性粉物理磨损害虫关节杀虫
利用国家粮食局科学研究院新开发的食品级惰性粉，与前述的各种粮食混合，放入容器中，粮食内害虫活动时，惰性粉颗粒将进入害虫各个肢体的关节内，磨损节间膜，害虫体液大量流出，害虫很快死亡。
扩展资料：
全谷物有营养，但吃法有讲究，摄入要适量。大多数全谷物富含膳食纤维，身体虚弱或肠胃术后患者不宜过多食用；有些全谷物中含有抗营养因子，如高粱中的单宁酸，吃多了会影响人体对蛋白质与矿物元素的吸收。
由于粗纤维、植酸等成分的存在，糙米饭、全麦面等直接食用起来口感较为粗糙，且大多不易消化，对于需要快速补给能量的人群或肠胃不好的老人和儿童一定要适量食用。
消费提示建议，全谷物与精米白面搭配食用，在制作过程中按照个人需求酌情添加，既可改善营养素的摄入，又能保证良好的食用品质。
参考资料来源：
人民网-国家总局发布全谷物食品消费提示
人民网- 国家粮食局公开粮食防虫“绿色秘方”
先晒三天左右，看壳的颜色变了后堆起来放几天，再放出去晒两三天就可以了
水稻收割可用打谷机人工进行脱粒或用收割机进行机械化收割脱粒。人工收割时，最好边收割、边脱粒、边整晒，及时将水分降低到14%以下，禁止铺在沥青或水泥地面碾压脱粒。对于割稻后不能及时脱粒的稻株，不能急于打捆堆垛，应摊开晾晒，茎叶晒蔫后才能堆垛，以防稻谷被沤黄，霉烂变质。收割稻谷时水分在17%以上、气温在15摄氏度左右时不要急于脱粒，要在田间铺开晾晒降水，堆垛时应将稻穗朝外，以利于干燥，但不要长时间堆垛。
如收获时正值雨季，为了避免稻谷发芽或发霉，雨天收下的稻谷必须人工干燥。此时，应注意尽量摊薄透风，并经常翻动，或用排风扇等机械加以吹干，待天晴后尽快摊晒，降低含水量。
最后，近期天气炎热，长时间的田间劳作，很容易发生中暑，提醒大家尽量避免在中午以及午后气温最高的时段下田劳动，因为这一时段发生中暑的可能性是平时的10倍。另外在外出劳作时，一定要采取一些遮光防护，并且带好充足的饮用水，准备一些人丹、藿香正气水、清凉油等防暑药，做好防暑工作。
在使用不当的情况下，小麦联合收割机收获大豆造成大豆粒破损率在30%～70%。现阶段，特别是小麦面积集中的夏大豆区域，使用小麦联合收割机收割要注意以下问题：
（1）收获大豆前，一定要购买和更换厂家配套收获大豆的专用主轮，降低脱粒部分转速，变小麦收割机为大豆收割机。
（2）调大脱粒部分间隙。
（3）适期收获，避免大豆籽粒过于干燥。
（4）收获后要注意晾晒，防止霉变。